Odstavek za trsko v zeliscni majonezi

Trska je prisoten siv, ki že leta prevladuje doma. Obstaja ne le strastno nagajiv, temveč je v množici poslov izjemno poceni in precej poceni. Vendar trenutno ni popolno! Trska uporablja sterilno meso, zahvaljujoč kateremu je neprimerljivo nizkokaloričen približek, preveč dragocen v racionalnih maščobnih kislinah, niacinih in piritih, ki se uporabljajo v lastnem sistemu. Obstaja na tisoče imperativ trske: trenutno slikamo odstavek o trske v omaki iz kopra, ki bo očaral tudi najstrožje gurmane!

sestavni deli:

- 2 bakani drobov,- 4 stroki česna,- 1/2 limone,- 200ml 30% smetane,- 1 spodobna čebula,- 4 kupe sesekljanega kopra,- copati, medtem ko so turški,- čipka paprike,- timijanova čipka.

Salpas naribajte, v oprijem dajte dve stroki česna in obesite v pečico, odporno na pečico. Za sintra prepražimo izjemno fino sesekljano čebulo. Vržemo ga v posodo, vanj nalijemo smetano, priložimo koper, kumarice in pijačo, stisnjeno iz limonine lupine. No, omako vlijemo v nepremočljivo posodo. Trska gre pražiti skoraj 25 sekund v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj. Uporabimo ga lahko s kvalificiranimi solatami ali solato iz aromatične zelenjave ter pečenim krompirjem.